Hinterländer Bürgermeister Burger-Battle -
so lecker war´s!

Am Freitag, dem 13. Juni 2025, fand auf dem Marktplatz in Biedenkopf die diesjährige Hinterländer Burgerbattle statt. Unter den Augen hunderter Feinschmecker und der örtlichen Presse grillten die Rathauschefs sich in das Geschmacksgedächtnis der Hinterländer! Der Kampf um den Pokal wurde unter Biedenkopf, Gladenbach, Breidenbach, Dautphetal, Steffenberg und natürlich Angelburg ausgefochten. Ausnahme war leider die Gemeinde Bad Endbach - Bürgermeisterin Erika Weber musste kurzfristig aus persönlichen Gründen absagen.

Angelburgs Bürgermeister Jörg Schwarz präsentierte jedoch mit seinem braterprobten Feuerwehr-Team einen ganz besonderen "Angelburger" – auch wenn der Burger in diesem Jahr natürlich anders ist als in den vergangenen Jahren. Dieses Jahr zeichnet er sich durch ein Rinderhackpatty, getrocknete Tomaten, ein Mango-Ananas-Chutney, Feta und eine BBQ-Mango-Chili-Soße aus. Unterstützt wurde er dabei von den Feuerwehrleuten seiner Gemeinde.

Am Ende ging der Sieg jedoch an Mexiko – oder besser gesagt an Breidenbach. Mit einer „Pico de Gallo“-Salsa, Chorizo-Wurst, Guacamole-Nacho-Salat und Pesto Rojo wurde das Rindfleisch-Patty in mittelamerikanischer Gesellschaft serviert. Bürgermeister Christoph Felkl und die Feuerwehr Wiesenbach reichten all das jedoch nicht in einem Brötchen, sondern in einem Vollkorn-Wrap.

Wir finden: Angelburg ist der Gewinner der Herzen! ;-)

Nach der Burger-Schlacht ging es mit Live-Musik weiter. Die Bon Jovi-Tributeband "Jovi - the Bon Jovi Show" heizte den Biedenkopfer Gästen ordentlich ein. Schön war es!

Vielen Dank an die Stadt Biedenkopf als diesjährigen Ausrichter der geschmackvollen Veranstaltung!

Im nächsten Jahr wird es wieder eine „Hinterländer Bürgermeister Burger-Battle“ geben - also: stay tuned!